RECEITAS DO INTEGRAL BEÁ: PÃO DE INHAME

27 Março 2019

 

Confira esta receita saudável, trazida pela aluna Maria, do 1º A. De acordo com a Profa. Rosana, “as crianças adoram se tornar o chef da cozinha, ditam as receitas, ajudam na montagem e são as estrelas do dia”.

 

INGREDIENTES:

- 1 inhame cozido (pode usar cará, batata-doce ou mandioca)

- 2 colheres de farinha de castanhas (ou de amêndoa ou linhaça ou aveia)

- sal marinho, com moderação

- ervas a gosto, se desejar

 

MODO DE PREPARO:

Misture todos os ingredientes, até formar uma massa lisa. Leve para a frigideira por seis minutos, sendo três minutos para cada lado. Fica um pão delicioso!

 

Bom apetite!

 

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